８月末頃からしばらく、日中でも暑さが和らいで過ごしやすい気候でしたが、ここ最近は連日３０度を超える陽気の厳しい残暑に見舞われている山陰。
日中が暑い分、朝晩に感じられる秋の空気がより心地よいです。

初秋の味覚で鳥取県の名産品の二十世紀梨の出荷も始まり、いよいよ食欲の秋到来といった感じです！
ということで今回は、食欲の秋に体をいたわることができる？ご当地ソフトクリームをご紹介します。

足を運んだのは、お隣島根県の県庁所在地である水の都松江市の宍道湖畔に建つ「宍道湖しじみ館」。

宍道湖名物といえばしじみ。ヤマトシジミの漁獲量は全国１位を誇ります。

しじみは昔から養生食として広く親しまれており、とくに肝臓によい食べ物としてサプリメントなど健康食品ではおなじみの食材です。
アルコールやコレステロールの代謝を促進し、肝臓を守る働きを持つしじみは、お酒が好きな人にはとてもありがたい存在でしょう。

ここまでしじみの話をすればおわかりだと思います。
今回のご当地アイスは「しじみソフトクリーム」です！

写真のとおり、何やら粉末状のものがソフトクリームにまぶしてあります。
これは乾燥させた生姜としじみを粉末状にしたもの。

ぱっと見て、きな粉に見えなくもない粉末は少ししょっぱさを感じますが、恐れていたような生臭さや生姜の辛さはなく、思いの外食べやすかったです。

宍道湖しじみ館内のしじみ茶屋ではしじみソフト以外にも、しじみバーガーやしじみごはん、しじみうどんなど、しじみを使った様々なグルメをご堪能いただけます。

またしじみ館入口前には足湯が併設されているので、しじみと足湯のダブルで体に良さそうです!



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