鳥取県中部の砂丘地帯の名産品のひとつに「砂丘長いも」がありますが、この砂丘長いもと、いちょういもを掛け合わせた新品種で、鳥取県だけで生産される限定品種「ねばりっこ」は、従来の砂丘長いもに比べて小ぶりではあるものの、粘りが強くてアクが少なく、甘みとコクが強いのが特徴です。

そんなねばりっこを使ったソフトクリームを味わえるのが、今年４月にリニューアルオープンして以降大盛況となっている「道の駅ほうじょう」。
ねばりっこを使ったソフトクリームはいくつかあり、中でもねばりっこの強い粘りを感じて頂けるのが、「のびるねばりっこソフト」。ねばりっこパウダーを使用したカップ入りのソフトは、混ぜることで強く粘り、のびるソフトクリームになります。

そして今回いただいたのが、ねばりっこソフトに砂に見立てたメープルパウダーをふりかけた「砂かけねばりっこソフト」。
ボリュームたっぷりのソフトクリームは濃厚で、もっちりとした食感がありました！
なかなかのボリュームなので、小さなお子様とシェアするくらいでもいいかもしれません。


道の駅ほうじょう
砂Ｓｗｅｅｔｓ専門店　砂とりどり
営業時間10：00〜16：00（季節によって変更の場合あり）

【ホテルハーベストイン米子より車で約４５分】

ねばりっこをつかったソフトクリームはバリエーション豊富！