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宿番号:312610

☆”R5年リニューアル彡アワード17年間連続1位受賞湯の人気宿

有馬温泉
有馬温泉駅徒歩5分、温泉街中心の散策の便利な立地。料理が自慢のお宿☆

有馬温泉 有馬ロイヤルホテルのレストラン・食事

神戸牛陶板焼き&伊勢海老小鍋会席
当館一番人気の伊勢海老の小鍋と、神戸牛陶板焼き、両方食べれる会席
LOVEバージョン★メインは神戸牛と伊勢海老★
 
【神戸ビーフと三田牛】高級ご当地和牛食べくらべ
 
【特選伊勢海老づくし美味会席プラン】
ご夕食は、先付から蒸し物まで、器・食材・調理法など内容の異なる2コースご用意。
お2人で2倍楽しめる有馬ロイヤルホテルオリジナルです。
スペシャルバージョンの会席メイン料理は、お1人が神戸牛料理・もうお1人は調理場で捌く伊勢海老料理です。
 
吟味に吟味を重ねて調理長自ら仕入れている「神戸ビーフ」と「三田牛」、2種類の高級ご当地和牛を食べ比べてみませんか?
夕食の会席コース(全13品)では、神戸ビーフ100gと三田牛100gご用意いたします。
それぞれをステーキ又はしゃぶしゃぶで、お好みの方法でお召し上がりください。(その場でお好きなように召し上がっていただけるようにご用意します)
 
特選伊勢海老料理が含まれる会席。
素材に伊勢海老を使ったお料理を一品一品ていねいに作りあげた5品入った会席料理です。
  
海鮮づくし会席
 
少量高品質会席
 
黒毛和牛ヒレステーキ会席
海鮮づくしの会席料理
 
そんなに量が食べれないし、残すのはもったいないし、作ってくれた人にもうしわけないと思っておられるお客様に、量と品数は通常の会席の7割位で、材料をグレードアップした会席
 
ご夕食は、黒毛和牛ヘレステーキがメインの会席コースです。
海外ではヒレ肉は、フィレ(テンダーロイン)と呼ばれ、肉の部位を指しています。
日本では、関東では「ヒレ」、関西では「ヘレ」と呼ばれることが多いです。
  
 
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