宿番号:312632
絹肌の湯 松島温泉 松島センチュリーホテルのお知らせ・ブログ
宮城の冬の風物詩「仙台せり鍋」和食処楽楽でご提供
更新 : 2024/12/9 18:14
松島センチュリーホテル 和食処「楽楽」では、旬の宮城県産の食材を使った季節の鍋料理をご提供しています。
12月1日からの冬のお鍋は、旬の「仙台せり」を使用した「仙台せり鍋」です。
宮城・仙台の冬〜春にかけて、定番グルメとして最近全国的に知られるようになってきた「仙台せり鍋」。
仙台せり鍋は、せりの根っこの部分までたっぷりと入っているので「葉」「茎」「根」それぞれ味と食感が楽しめるのが特徴です。
春の七草として古くから親しまれているせりは、数少ない日本原産の野菜のひとつです。
独特の香り成分の中に体の発汗作用を促す働きをもち、栄養成分としてベータカロチン、ビタミンB2、ビタミンC等を含んでおり、健胃、食用増進、
解熱といった薬効もある食材です。
楽楽特製の「仙台せり鍋」は、仙台せりと相性の良い鴨肉と共にお召し上がりいただけます。
■「仙台せり鍋」 1人前1,800円税込
※1人前からご注文可能です
※具材の追加も可能です(有料)
■「仙台せり鍋」コース料理 1人前4,400円税込
お鍋に前菜、季節の逸品などがセットになったお得なコース料理です。
※期間は12/1〜3/31を予定していますが、仙台せりの仕入れ状況により早めに終了する場合がございます。
他にも牡蠣料理などの逸品料理、宮城の美味しいし地酒もご用意しております。
ビジネスでご利用のお客様やご到着が遅めのお客様など、
ご夕食無しのプランでご予約のお客様に大変おススメです。
ぜひご利用くださいませ。
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【和食処 楽楽】
松島センチュリーホテル 1階
営業時間 18:00〜24:00(ラストオーダー23:30)
ご宿泊者以外の方もご利用できます。
お気軽にご利用くださいませ。
TEL 022-354-4111(代表)
email yoyaku@centuryhotel.co.jp
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