宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
山菜採りツアーはベストシーズンです♪
更新 : 2011/5/15 6:50
五月晴れの午後の部は
山菜採りです。。。
信越トレイル上は
動植物の採取が保護のため禁止されています。。。
山を変えて山菜採りにでかけます。
気温が急に上昇したり、お雨に打たれた森は息を吹き返しました。
一気に新緑に包まれ、山菜も育ちましたねぇー
magoも『コシアブラ』を探せます!
少し育ち過ぎですが・・・葉だけ採って
『コシアブラ』の胡麻和えや巣篭もり、からし酢味噌和えに最高です!
もちろん
天ぷらは香りもいいのでお勧めですね
信濃町道の駅でも販売されていますので
森や雑木林に入るのが苦手な方にはお勧めです
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