宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
トキワイカリソウとイカリソウ
更新 : 2011/5/18 21:58
食べられるのはどっち?
アイボリー色した【トキワイカリソウ】?
派手なピンク色した【イカリソウ】?
正解は
【トキワイカリソウ】です
葉を天ぷらにして食べます。
ピンク色のイカリソウは葉が硬いので食用に不向きなのです。
それに比べてトキワイカリソウの葉は柔らかいので天ぷらにして食べます。
お勧めするほどの食感に特徴があるわけでもないので
写真を撮って見る方がお勧めですね!
陽射しが眩しい昼下がりの土手は眩しかった♪
おばぁちゃんの【知恵袋】でした。。。
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