宿番号：312637
丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間！
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酸っぱ・甘い＜シナノドルチェ＞と言う品種♪
更新 : 2011/9/28 10:08
果汁がいっぱいの＜シナノドルチェ＞ですが
酸っぱいリンゴがお好きな方に、お勧めのりんごです。
まだ、生産者が少ないので見つけたら買った方がベスト。
と、飯綱町の生産者にお聞きしました。
早速、
買って、タオルで拭いて「ガブッ。」とひとかじり。
＜サンふじ＞が
好きな私は、顔がすっぱい顔になっていたようです(笑)
＜ゴールデンデリシャス＞と＜千秋＞の交配種で
平成１７年に初出荷された新しい品種なのだそうです。
果肉は硬めで、果汁がいっぱいです！
先日いただいた＜サンつがる＞がいっぱい在庫していると言うのに・・・
１０個も購入しちゃったので
酸っぱいならば【ジャム】や【アップルパイ】に出来るかなぁ〜。
ジャムは
いい感じに仕上がりました！関連する周辺観光情報
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