宿番号：312637
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さしす干し〜☆ 梅干しです
更新 : 2013/7/1 17:04
失敗知らずの梅の≪さしす干し≫・・・を、漬けてみようと思います。
梅 １ｋｇに対して
「さ」…氷砂糖 ３００ｇ
「し」…塩 １００ｇ
「す」…酢 ８００ｍｌ
の割合で漬けるだけ。
土用になったら３日３晩干して出来上がり〜☆
と、言う訳で
これから採った≪梅≫をキレイに洗って準備しますw
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