宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
ランチのご予約・大きな牡蠣のオイル漬けのパスタ
更新 : 2015/2/28 11:00
降雪のない週かと思いきやッ、
なんのなんの、
信州に春はまだやって来そうもありません。
吹雪こそしませんが
しんしんと降り続いています。。。
青空が雲の隙間から見え隠れしているので
晴れて来そうな予感!
昨日、
リゾートヴィラにご滞在の方より
ランチにご予約いただきました。
なによりも≪イタリアン≫がお好きとのリクエストにお答えして
広島県より届いた大粒の牡蠣をオイル漬けにしておいたものを
パスタの具材に。
イベリコ豚べジョータをオードブルに仕立てご提供。
たまには
カジュアルフレンチとは違ったお味付けで
オーナーシェフも楽しんで調理していました。。。
繁忙期でなければ
ランチのご用命も受け賜わりますので
ご予約お待ちしております
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