白鷺城がリニューアルして観光客が多いと言う姫路市からのお客さまが
ご自分で作られたと言う【玉ねぎ】をおみやげにいただきました。

それでは、
と、パパさん(オーナーシェフ)のアイディアで
手造りのサワークリームをたっぷりのせて召し上がっていただきました！
ゲストさんは
「新玉ねぎはスライスしてカツをぶしをかけて醤油をたらして食べるくらいしかしたことないです。嬉しい。」と。
ポアレされた新玉ねぎに
手造りのサワークリームを乗せただけのシンプルなひと皿でしたが
たいへん喜んでいただけました。

フィンランドログにお住まいだそうで
ログハウスにかなりご興味を示されていらして
夕食後は
お互いのログハウスの善し・悪しのおしゃべりｔｉｍｅとなりました。

カムループスは
【ハンドカットログ】なのでご自宅とは違う雰囲気ですが
「木の薫りに疲れも取れる気がする。」と、おっしゃっていました。

ゲスト様のログハウスに時々、見物人が訪ねて来られるとのことでした。
「住んでいると木の匂いがしないと思うけど、旅行に出て、帰ると木のいい匂いがしますね。」と。