宿番号：312637
丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間！
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味覚の秋の代表は【きのこ】たち〜じごぼう〜
更新 : 2015/9/24 9:50
落葉松の木の下に出て来ると言われる【じごぼう＝ハナイグチ】と言われるきのこ。
ありました、ありました。。。
同じ場所に出て来るきのこ。。
カムループスの目の前(道路の反対側のカラマツ林)に。
毎年、
大きななめこのような姿で
傘の裏側は網目のスポンジのようなきのこ【ハナイグチ】です。
地元では
【ジゴボウ】と言われ
秋茄子とジゴボウの醤油仕立ての汁は
地元のお宅の秋の定番料理となっているようです。
道の駅でも
販売されていますので、一度試されてはいかがでしょうか？
秋が進むと森の中には【きのこ】たちが出没しています！
カムループススタッフでは
同定でき兼ねますので、恐れ入りますが道の駅にお持ちいただき
同定していただいて下さいね。
道の駅で販売されているきのこなら安心して購入、食べられますからね。
長野県保健所より同定できるスタッフがいないと販売できないお達しになっています。
綺麗な茸の中には
毒キノコもありますから・・・ね。。。関連する周辺観光情報
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