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    味覚の秋と言えば〜きのこ狩り〜ムキタケ

    更新 : 2015/10/15 5:48

    裏山にも秋がやって来ました!
    立ち枯れした楢の古木に半月型のきのこが付いています。
    【ムキタケ】の幼菌が見つかりました。

    類似のきのこに【ツキヨダケ】があります。
    毒性のきのこですので不安なら
    採ったら保健所や道の駅にきのこに詳しい人がいらっしゃるので同定してもらいましょう。
    天然のきのこは
    5000種類以上もあると聞いてますが、
    食べられるきのこは5%に満たないそうですから
    PROに聞いてから食べるようにしましょうね。

    時季的に
    【ツキヨダケ】の時季は終わっています。

    裏山で
    【なめこ】に次ぐ人気の【ムキタケ】の幼菌を発見しました。
    雨が降ると
    一気に出て来るきのこたちなので
    今後の雨降りに期待しましょう!!

    また、
    きのこ狩りは誰の所有の山林なのか分からないので
    ≪入山禁止≫や≪山菜・きのこ採り禁止≫の立て看板があったら
    無断侵入となりますので、ご注意くださいね。

    週末ともなると
    近県ナンバーが路上駐車してきのこ採りに来ているのでしょうねぇー!

    マツタケ、舞茸の時季が終わり
    ナラタケ、ヤブタケ、クリタケの時季になっていて
    なめこ、ヒラタケ、ムキタケが次に楽しめるのです。

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