宿番号:312637
今年、最後かなァ〜【天然なめこ】採取できました
更新 : 2015/12/1 7:15
裏山に
【天然なめこ】採りに何度も様子を見に出かけましたが
今年は天気続きで
多くを取れませんでした。
が、
日曜日に
標高をぐーーーーーんと下げて
気になっていた雑木林の中を覗いてみると
雪を覆った「食べごろなめこ」を発見。。。LUCKY〜♪
丁寧に獲って
スープでいただきました。
今週末のお客さまに採り置きしてありまのでお楽しみに!
雪が降った後は
森の中まで融けずに残っている雪が「なめこはここだよ。」って
教えているかのように目立っていました。
11月後半は
天候がすっきり晴れない日が多かったので、今ごろ出てきたのでしょうね?!
ぷりっぷりっで
天然なめこをいただいたら
ほかのナメコは・・・・いただけませんね。
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