宿番号：312637
丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間！
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やっぱり＜蟹＞を召し上がっていただきたくて・・・・
更新 : 2015/12/3 2:58
こんなオリジナルなコンソメロワイアル茶碗蒸し風はいかがでしょうか？！
ロワイアルには蟹。。。
日本海の冬の食材の代表＜ズワイガニ＞を
茶碗蒸し風に仕上げてみました。
フィンガーボールのご用意がなくご迷惑おかけしますが
冬の逸品として
食卓にご提供される日もございます。
今シーズンは
インバウンドのお客さまをお迎えしますので
オーナーシェフが
【和】を意識しているようです。。
まさかの
【野沢菜漬け】もご提供？！
南半球からのお客さまのご滞在は長期となっていますので
飽きないように
食卓にいつもより変化をお届けできると良いのですが。。。
今シーズンの
冬の郷土料理一品は、何がでるかな？お楽しみですね？！関連する周辺観光情報
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