宿番号：312637
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この魚は、何？？ 公魚＝ワカサギ
更新 : 2016/3/18 13:59
産卵期を迎えたわかさぎ。
野尻湖のワカサギはやや小さめだけれど
今シーズンは数釣りが楽しめるようです。
先週末に
某ルアー会社の社長が
午後からの３時間で釣りあげた野尻湖のわかさぎを
カムループスで料理。
今、流行りの【わかさぎの塩焼き】・・・
野尻湖のワカサギ釣りではあまりしないようですが
福島県桧原湖のワカサギは
塩焼きで食べる方法が今、人気なのだそうです。
なんで
【塩焼き】
【唐揚げ】
【天ぷら】にしてお召し上がりいただきました。
みなさんも
野尻湖で釣りあげた【わかさぎ】を
新鮮なうちに召し上がってみませんか？
快く調理をさせていただきますよ。関連する周辺観光情報
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