宿番号：312637
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春がやってきた！！
更新 : 2016/3/29 8:03
≪春を告げる、ほのかな苦み≫の
日本原産の山菜
【 蕗の薹（ふきのとう） 】
雪融けが始まった脇から芽吹く【ふきのとう】が
出始めてからも降雪もあり、
放射冷却で氷点下の外気温の日々も続いたり
雪国は立春を過ぎても
春の訪れは遅いのです。
でも、
もうすぐ春が・・・・。
恒例の
独特の香りと、苦味を味わうために
天ぷらにしてみました。
長野県発信の天ぷら粉【花ころも】を
カムループスにお越しの際に
お土産にすると言うお客さまもお気に入りで
箱ごとお買い求めていらっしゃいます。
一度、お試しあれ！！
ちなみに・・・
地上に伸びる茎が≪蕗≫
つぼみの部分が≪ふきのとう≫蕗の薹です。関連する周辺観光情報
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