宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
毒花〜ホウチャクソウ
更新 : 2016/6/19 15:56
アマドコロ
ナルコユリ
オオナルコユリ
アマドコロ、ナルコユリ、 オオナルコユリは
可食で新芽を食べる山菜となります。
ホウチャクソウの新芽とよく似ていて注意が必要です
そして
ひとつひとつの花容も似ていますが
稜があり一本の茎なので見分けは付きやすいのです。
お山のあっち・こっちで≪ホウチャクソウ≫を見かけますが
採っては行けませんよ!
毒花ですから・・・。
春先に
新芽を採って食べるアマドコロはよく似ていますが
オオナルコユリやナルコユリは
ある程度、
茎が延びたところで採って、茎を食べるので間違いも少ないと思います。
ホウチャクソウは
蕾がつく前に枝分かれをします。
むやみに採って食べるのは危険ですので
山菜に詳しい方にお聞きして採取しましょう。
オオナルコユリは
グリーンアスパラより甘味があるのですが
最近、
貴重種となっています。
ユリ科の植物なので
球根で増えるようですが
なかなか見つけ出せません。。。
芽吹き始めた≪ゆきざさ≫
花が咲いた≪オオナルコユリ≫
本日、風もなく、やや蒸し暑くなってきました。
ホタルが乱舞するでしょうか?!
ホタルを追いかけるプチ旅はいかがでしょうか?
今年に限り、
今月いっぱいが見ごろですね。。。
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