信州と言えば・・・蕎麦！
と、思い浮かばれることが多く
蕎麦屋が多いのも事実です。

有名な蕎麦屋もいくつもあって
チャンスがあれば行ってみようと思っている≪たなぼた庵≫。

手打ち蕎麦も細く切られ
天ぷらも１０種類の具材が揚げられ提供されます。

以前は
超ーーーーーッ大盛りで並んでいましたが・・・
珍しくドアを開けたらテーブルに空きがあり、ＬＵＣＫＹ〜♪

何度か伺っていますが初めてのことでした。
真冬だからかな？
いやッ、店名も改名され≪たなぼ庵≫に。

たまご焼の店はＣＬＡＵＳＥされていますが
厚焼きたまごはメニューに残っています。
濃いめの味付けで美味でした。
山のようにこぼれそうに盛られて出て来た≪もり蕎麦≫でしたが
平になって出て来ました。
が、
量は食べ始めて分かりますが
そんなに少なくないのです。。。

細めでコシがある蕎麦は変わりなく
美味しくいただけました。

一度、行ってみて下さいね。

長野市川中島
国道１９号からすぐ
≪たなぼ庵≫
駐車場が広くなりました。。。
　
定休日　火曜日

たなぼた庵⇒たなぼ庵に。
蕎麦打ちは、相変わらずお父さん。