ＳＮＯＷＳＥＡＳＯＮ最後の連休なので
カムループスもご多分に洩れず、ご宿泊の予約が満室となっています。
今回は
リピーターさんがほとんどなのですが
台湾からのお客さまもいらっしゃったり
韓国からお客さまもいらっしゃったり・・・と、
インバウンドで
カムループスにも外国人が訪れています。
つたない英語力とタブレット頼りのスタッフですが(苦笑)
会話は面白く通じているようです。。
反って、コミュニケーションが密に取れて印象が良いようです。

旬・・・・
富山で水揚げされた≪ホタルイカ≫は
ぷりっぷりっで大粒です。。。

連休の初日のオードブルに
「終わりの初物」の冬に旬を迎える≪オータムポエム≫に添えて
ご提供です。

満月が過ぎたので
今週末ころには
いよいよ、【ホタルイカの身投げ】の時季に入りますね。

発電機を持ち、
大きめの目の細かい玉網を持ち、
防寒着と長靴を忘れずに・・・
富山県へ。。。

今年もお誘いいただいていますが
どうなることか？
ご宿泊の予約が入っていない日にお誘いなら
ふたつ返事で同行させてもらうのですが・・・・。

春の楽しみ〜
山から海へ。。。

春近しですねぇ

ぷりっぷりっの富山県産の≪ホタルイカ≫
水揚げ量は少ないそうですので貴重ですね。
旨さは抜群。。。