宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
森の恵みも、ちらっほらっと〜タラの芽(山菜)
更新 : 2017/4/28 5:15
芽吹きの春は
大地の恵みに感謝して
いただく山菜たち。。。
山菜の王様と言われている≪タラの芽≫は
まだまだ姿を現してくれません。
ありました・ありました、日当たりのよい雑木林の隅っこのほうに・・・・。
天ぷらにすると食べごろサイズですが
これだけです。
不出来の年回りなのでしょうか?!
≪タラの芽≫に代わる女王≪コシアブラ≫が大量に芽吹いているのです。
ご近所ペンションさんにもおすそ分けです!
今年のゴールデンウイーク前半のゲストの皆さまに
コシアブラをバターで炒めていただく贅沢な一品をご提供できそうです!
また
こんなプランもございます
≪山菜採りにでかけよう ご案内サービス≫
お部屋の空きはあっても
ご案内のサービスのできない5月の日程は
5月11日・15日・22日→26日・30日
ですので
こちらのお日にち以外でご案内いたします(4月27日現在の山菜採り予約状況)
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