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宿番号:312637

丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間!

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    出荷の準備ができました・・・

    更新 : 2017/5/29 6:07


    「もう、そんな学年になっちゃった?」と、お隣さんの問い。
    気が付けば高学年になったmagoです。

    ここ信濃町の児童生徒たちがある学年になると
    ≪山ふき≫を採取して
    青果市場に出荷するのです。

    1kg束を3束。

    歴代の子供たちも頑張って採って≪秋桜祭≫の費用に充てたのだそうです。

    さぁ〜たいへん!
    一本でも自分の手で採るようにとの指示なので
    裏山に
    本人とじじ&ばばと採りに行ってきました。

    3Kg採取はたいへんです。
    里ふきも交じっているので、根元の赤い部分を切って検証!
    里ふきは
    茎の中心に穴が開いていて硬め。
    山ふきは
    柔らかく加工しても煮崩れなしで美味しいのです。

    小学5年男児は≪山ふき≫を初めて採取です。
    「10本。」・・・「20本。」・・・
    やっぱり飽きてしまいますね、男児。
    葉っぱをちぎり取る担当になって無事に採取終了できました。

    3Kgの≪山ふき≫を持って登校です。
    10歳男児頑張って登校しよう。。

    あと三回、日曜日に採取して持っていきます

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