宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
高原の貴婦人も咲き出した〜森は賑やかに華やいでます
更新 : 2017/5/30 18:20
ミツバヤシオも
レンゲツツジも
山藤も・・・
森の中で鮮やかに咲き出しています〜♪
初夏の装いの森のファッションには
夏色の青空がよく似合う〜♪
まだ5月なのに夏日が続きますね。
急な気温の上昇・・・熱中症にご注意くださいね。
北信にも初夏の匂いが届き始めています。
お出かけください、初夏の信州は
ネマガリタケが旬な食材として登場します。
≪タケノコ汁≫は
サバの水煮缶を使う地元のおごっそう。
≪焼きたけのこ≫は
灰汁もほとんどなく、ほくほくしながらいただきます。
スタッフが採った朝採りのネマガリタケをぜひ、お召し上がりくださいませ。
竹藪の中は
≪ゆきざさ≫が咲き、
≪ギンリョウソウ≫の面白い立ち姿に歓迎されて
ネマガリタケを採ります。
≪ツキノワグマ≫も
ネマガリタケは好きなので、いただきにお邪魔する形なので
とっても貴重な旬菜なのです。
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