宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
≪マルベリー≫を検証すると・・・
更新 : 2017/6/30 23:59
シルク〜絹〜蚕〜桑の実〜マルベリー・・・
裏山に大きな実のなる大木があります。
ご覧の桑の実ですが
含まれている成分は
カルシウムはりんごの13倍、
鉄分は15倍、
カリウムは2倍、
ビタミンCは10倍。
ポリフェノールはブルーベリーの4倍も含まれているんです。
桑の実は女子に嬉しい木の実なのでした〜♪
手の届くちょうどよい木があり
そんな桑の実を収穫してきました。
ジャムを作ってみようと・・・。
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