宿番号：312637
丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間！
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秋の茗荷〜頭をすっきりさせてくれる！
更新 : 2017/9/13 9:02
里山の農家さんから届いた≪秋の茗荷≫。。。
夏に冷房で冷えた身体には
積極的に食べたい食材≪茗荷≫。。。
お酢で漬け込んで
古代蓮の花の色合いになって鮮やかです。
酢飯の上に
卵焼きを刻んで、酢漬けの茗荷も刻み
散りばめて≪さっぱりチラシ寿司≫でいただきます。。。
旬の茗荷を積極的にいただきましょう
蕎麦やうどんの≪薬味≫に使ったりを
長野独特の≪やたら≫にも入れます。。。
さぁ〜、週末にかけて酢漬けとやたらを作ります
秋ナスも一緒にいただいたので≪やたら≫を作れッ！
の、ようなので・・・うん・うん・暗黙の了解で作り出します関連する周辺観光情報
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