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宿番号:312637

丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間!

北陸新幹線飯山駅下車 斑尾高原経由タングラム斑尾行きバス。上信越道信濃町IC下車タングラム方面8km

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    農作業を始めるかな〜

    更新 : 2018/4/13 6:28

    農作業開始の合図?!

    ≪跳ね馬≫が妙高山に現れると

    農耕作業を始める≪合図≫なのだと・・・。

    ご覧になれますか?

    左が頭です・・・黒く浮き上がっています。

    2018年4月12日金曜日

    摂氏3℃の朝

    いよいよ

    農家さんが農作業を始める時季がやって来ましたね。

    昨日は

    夜のご苦労さん会にお出しする≪春の旬菜≫を

    探しに里山に下山。

    オーナーの釣り仲間の妙高市新井の友だち宅の裏に

    ≪こごみ≫が今、全盛期だと言うので

    案内して貰って、たくさん採れました。

    ご近所のペンションにもお裾分け。

    小さいながらも【タラの芽】と【コシアブラ】も

    いただいて来ました。

    GWまで山菜のqueenとkingは採れなくなってしまうのでしょうか?

    し・ん・ぱ・い・・・




    雪国の春を味わえる芽吹きの瞬間。

    カラマツの芽吹きは可愛らしい

    雪国の春は

    カメラマンの題材が増えてきますね



    ≪森の息吹≫をいただきます。。。

    うど・こしあぶら・タラの芽・こごみ・山ぶどうの新芽

    どのように調理しましょうか

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