宿番号：312637
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初夏になる準備・・・
更新 : 2018/5/6 7:28
亜高山植物たちが咲き出している斑尾山。
≪ミツバアケビ≫の
地味な花を見つけました。
アケビ科アケビ属の落葉性つる性
此の地では
≪木の芽≫として
ミツバアケビの蔓の先を
茹でて卵の黄身とだし汁醤油で和えて
いただきますが
一本ずつの収穫はたいへんなのですよ。
でも
日本酒党には堪らない≪酒のお供≫なのだそうです。
裏山に一歩踏み入ると目の前に
ミツバアケビの蔓があり
珍しく花の時季に訪れた裏山歩き。
やはり
例年より
１０日から２週間ほど季節の進み具合が早いようです。
秋になると
ご存知の≪あけびの実≫になるのです。。。
１０月に収穫できるので
場所を覚えておかないと・・・ですね。関連する周辺観光情報
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