宿番号：312637
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初夏の山菜〜根曲がり竹旨し
更新 : 2018/6/9 15:59
何度も・なんども・・・ご案内している
北信州の初夏の山菜
初夏の味わい≪根曲がり竹≫は
焼くだけで旨し。。。
ローカルＴＶでも日々放送されている≪根曲がり竹≫ですが
険しい竹藪に入って体験で採る映像が流れていたり
「採ったどぉーーッ！」と
映像的にガイドをされている方が見つけて採った根曲がり竹。
実は
そう簡単には良質の根曲がり竹は採れないのです。
根曲がり竹採りの
大変さを分かっていらっしゃる方には
喜びは倍増となるのが根曲がり竹なのです。
ぜひ
お出かけください、初夏の山菜を召し上がれる信州への旅に〜♪
狩猟本能と言うと聞こえは良いのですが
良質の根曲がり竹を手にすると
内心、にやりと！！
瓶詰もたくさん作りました。
≪たけのこ汁≫は
いつでもご提供できますのでご予約の際に
お申し出てくださいね
瓶詰も
予定の本数は出来上がりました。
残り２週間の間に何本追加で出来るかなぁ〜関連する周辺観光情報
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