宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
こんなところに≪ミヤマナルコユリ≫が・・・
更新 : 2018/6/22 17:21
斑尾山の中腹を行く林道で
≪ミヤマナルコユリ≫を
見つけてしまいました。
五本も・・・。
山菜として食べられるのかしら?
茎は細いので???
花容が
葉っぱの下にダブルで咲いているのです。
≪オオナルコユリ≫は
背丈が120cmにもなり
茎は太め。
別名・山アスパラって言われていて
群生しないので貴重な山菜なのです。
毎年、ワラビ採りに裏山に登って行くと
たった一本咲いていますが
食べられる時季にそこには行かないので
毎年、すくすくと太っているのです。
食べごろの時季に登って見ないと…ですね
今回、見つけた≪ミヤマナルコユリ≫は
食材には
茎が硬いし
血圧降下や血糖値降下などの作用があるので不向きのようです
観賞用ですね
≪ミヤマ≫と付いていますが
里山でも多く見受けられるようですね
周りをさがしてみませんか
類似の≪ちごゆり≫ですが
食用ではありません。
20cmほどの背丈で白い小さな花を咲かせますが
鑑賞だけにしましょう
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