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    道端は植物園〜秋蕎麦の花

    更新 : 2018/8/24 22:58

    青空に似合う≪秋蕎麦≫の

    可憐な白い花。。。

    雨降りの日が少ない今年の夏なので

    ≪秋蕎麦≫の成長も遅れ気味?!

    最近、

    ミラーレスを持ち歩かなくなり、スマホ頼りの日々となっています。

    7月中に≪種まき≫しないと

    秋蕎麦として収穫できるまで成長しないのだと言う。

    例年だと

    夏の終わりには花が咲き出し

    高い秋空の下で、周りの景色とマッチングして

    素晴らしい景観となるのですが

    今年に限り

    今いち、成長が遅れているようです。

    花もやっと咲き出した畑が目立つほどです。

    11月になると収穫されて≪新蕎麦まつり≫が開催される戸隠蕎麦処。

    半蕎麦手形をご購入いただき

    戸隠の旨い蕎麦三昧ってお薦めのプランです。


    蕎麦三昧のボッチ盛りの戸隠蕎麦は


    仁王門屋蕎麦店の≪三味蕎麦≫もボッチ盛りですね

    半蕎麦なので≪3ボッチ≫です。

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