黄金色に近づいて来た田園風景の中で

ひと際目を惹く≪そばの花≫の白さは今が素敵です。。。

まだ８月。

お山の麓は初秋の景色に代わろうとしていますよ。

夏蕎麦は

蕎麦屋で出されていますが

秋蕎麦の香りと風味は格別ですよ。

今、満開になろうとしているそばの花たちが実るのは

あと５０日〜６０日くらい待つでしょうか？

雨の日が少ない猛暑だった霧下蕎麦畑の蕎麦たちの成長が気になるところです。

蕎麦畑の花たちを見て

蕎麦好きなスタッフはカムループスから車で３０分の

戸隠蕎麦処≪仁王門屋そば店≫へ

ランチにＧО！

スタッフのお決まり蕎麦メニューは
≪仁王様そば≫
季節の天ぷらが音を立てて運ばれてくるのが堪りません。
ご覧のように何種類もの具材が載って提供されます

今年の戸隠そば祭り≪半ざる食べ歩き≫は
１０月３１日(木)〜１１月２５日(日)
１冊２.０００円
チャレンジしてみて下さい！

これは普通のざる蕎麦で
５ボッチですが
半蕎麦食べ歩きは３ボッチ盛りで４店舗で
食べることが出来るのです