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新そば始まりました〜戸隠そば処
更新 : 2018/10/15 0:43
オーナーがお気に入りの蕎麦屋、
それは
そば処戸隠高原で営む≪仁王門屋そば店≫
新蕎麦でも
定番メニューの≪仁王さま蕎麦≫をご馳走になります。。。
ぴちぴちと揚げたての海老、舞茸の天ぷら、
ほくほくのかぼちゃ煮、山菜の水煮、とろろ、温泉卵、刻み昆布煮
などなど
温タイプでも
冷タイプでも
好きな方を選べます。
新蕎麦祭りが開催される戸隠では
===== 戸隠そば祭り 半ざる食べ歩き =====
全国に知られている「戸隠そば」ですが
一口に「戸隠そば」といっても、店によってそばの味もつゆの味も様々です。
半ざる食べ歩き手形は
半ざる（３ボッチ)を４店舗で食べられます。
馴染みのそば店から飛び出して、新しいそばを味わいに行くのもお薦め。
食べ歩き手形：半ざる券４枚 ２.０００円
販売場所 ：戸隠そば祭り協力店
揚げた餅入り≪岩戸伝説≫
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