蜂蜜の薫り・・・
ニセアカシアが風に揺れて
春の終わり・・・
夏の始まり・・・
そんな
森の風景の主役≪ハリエンジュ≫が咲き出しました♪


薄紫色の≪藤≫と姿が似ていますが
食材としても重宝しています。


大樹なので
なかなか手にすることが出来ないのですが
蕾で採って、

天ぷらにすると
もちもち・さくさく・・・
甘い香りの天ぷらが食卓にのることもございます。

この時季に
採れたて山菜が≪おまけの一品≫が登場しますので
お楽しみに♪

ただ、
山菜が採れなくなるとこちらのサービスは終了となりますので
ご了承下さいませ

国道１８号線の下り方面≪妙高市≫から≪上越市≫に向かう両サイド
たくさん咲いていますので
ゆらり・ゆらりと揺れている≪ハリエンジュ≫を見つけたら
冷房は消して
窓を開けてみてはいかがでしょう？！

甘い香りが漂っているかも〜

青空とハリエンジュと夏色に近づいて来た葉っぱたちのコントラストも
皐月晴れの見どころかも知れませんね

真っ白なニセアカシアは
近くで見ると
藤の花容に似ている