宿番号：312637
丸太に触れて温もりいっぱいの森のログハウスは癒しの空間！
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≪梅仕事≫が始まりました・・・。
更新 : 2019/6/24 16:09
あんず狩りに行くと
果樹園には
梅もたくさん実っています。
今回は
梅干し用に梅を採ってきました。
「少し早いかも知れない。」と
果樹園の持ち主がおっしゃっているように
やや青すぎのようでした。
昨年の「さしす漬け」は不出来でしたので
ベーシックな≪梅干し≫にしようと思います。
追熟して
程よく完熟されて上手に漬け込みができるといいなぁー
去年の追熟のようすです！
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