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夏野菜冷製ソースで召し上がれ！
更新 : 2019/9/3 4:39
真鯛が駿河湾から届きました。
オーナーの無二の親友は
ただ今、遊漁船の船長です。。。
そんな親友も時折り
鮮魚を送ってくれるのです。
里山の農家さんからのお届けされる夏野菜も
冷たいソースにアレンジされて
新鮮な食材とコラボしてご提供！
まず、オードブル
古海の里産 玉葱とズッキーニ、プチトマトを
サーモンのトッピングに。
夏野菜ミニコーンと
オクラと
万願寺とうがらししと
シンプルに焼き
駿河湾産真鯛のポアレ
綺麗にアイラインの入った敦賀湾産の真鯛です
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