２０１９年９月７日(土)　晴れ
外気温　２０℃　時折り強い風がカーテンを揺らす
爽やかな朝。


古海の里の農家さんより
最後のトマトだよ・・・と、届いた真っ赤なトマト。
早速、
捌いたばかりの大きな真鯛とトマトのステーキになりました。


古海の里は
≪もろこし≫と≪トマト≫は
美味しいと長野市内や隣県の上越市からもわざわざ買い求めに来るという程
ジューシーで甘くて旨いのです。


夏の終わりは
なお更≪旨い≫。。。


真っ赤なトマトは
フレッシュサラダが一番旨いけど
たまには
火を入れるのも良いかもね！


古海の里の田んぼも黄金色になって来て
たわわに実る稲穂が頭を垂れて
収穫まで台風の強い風の影響がなければ良いなぁ〜と。


道の駅巡りも
ご当地の旨いものに出遭えて楽しいのでぜひ、
味覚の秋は
信州に足を延ばして下さいね

そのまま
撹拌されてスープに・・・
夏日に戻ってしまった蒸し暑い日は
ひんやり冷やされたガスパチョが美味しい。

やや小ぶりになった秋のトマト
リコピンがいっぱい詰まってて健康にも貢献ですね