宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
春の香りの保存瓶
更新 : 2020/4/30 9:04
独活が出てきました。
新芽の天ぷらは旨し。
新鮮な採りたて独活は
生のまま≪酢味噌≫で和えて食べるも良し。
今年も
≪ピクルス≫を作って保存しておきますので
新型コロナウイルス感染症が終息したら
ぜひ、
忘れ去りそうな春の山菜を召し上がって下さいね。
今すぐ「食べたい!」とおっしゃる方は
お分けしますので
メールでご住所をご連絡ください。
もちろん、
食材は三日に一回の買い物にすると言う提案に従って動きますので
ご安心下さいね
裏山で採れだした山菜たち
こごみ
タラの芽
こしあぶら
独活
あまどころ
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