上信越道・新井ＰＡ【あらいスマートＩＣ】に隣接する
【道の駅・あらい】が
国道１８号を挟んだ上り線脇に
道の駅が拡張されて
７月２３日にオープンされるとのこと。


のぼりが旗が
風に揺られているのですっかりオープンかと思い
立ち寄ってみたら
プレオープンとのこと。。。


海鮮の
のぼり旗がの間にある真ん中の玄関口へ。


左側は
地場産の野菜やお土産品が販売されています。


右側は
海鮮がメインのレストランで
おひる時だったので
【海鮮丼】
と、
【煮魚定食】
を、
いただきました。


オープンキッチンの奥のデシャップ台前に立っている
板長らしき人がいて
本日の煮魚は≪カレイ≫で甘め薄味の品のある味付けでした。


シニアなスタッフには
嬉しい味付けでした。


ボタン海老やサザエも添えられて
【イカ入りかんずり】が
辛ーーーい。

新潟県の
お味に変化をつける香辛料です！

手のひらサイズ(頭と尾は取り除いた大きさ)の
【カレイ】の煮つけ
と、
【わさび菜】
や、
【きゅうり】の香の物
や
【イカ入りかんずり】
や、
【鯛の昆布ジメ】
や、
【もずく】の味噌汁つきの

======煮魚定食でした======

ホタテ貝柱
や、
甘エビ
や、
しめサバ
や、
ヒラメ

などなど
一般的ではないお刺身たちの乗った海鮮丼



【きゅうり】の香の物と
【モズク】の味噌汁付きの
=====海鮮丼====