２０２１年３月４日(木)　晴れ
外気温　氷点下１℃


道路には、ほとんど積雪は残っていません。


が、
着雪した木々が揺れるたびに
舞っていますので
一瞬、ホワイトアウト状態になることも・・。


さて、さて
湘南海岸沿いの出身のオーナーシェフの友だち漁師が
今季、２度目の【旬】を送ってくれました。


その数、
大きめの保冷箱に１２個。
前回(３日前)には５箱。
冷蔵送料だけでも莫大な価格なのに。。。


【新わかめ】は
香りも良く、歯ごたえも絶妙で
保存方法や美味しい食べ方をパンフにしてあるので
便利で嬉しいですね。


茎ワカメ部分も
美味しくいただけました。


信州に転居してきて
もうすぐ３０周年を迎えようとしています。
なので
それなりに
信州での友だち付き合いの方々も増えていますし
お宿仲間にも
袋に小分けして詰め込んで宅配できました。


海の無い長野県なので
【磯の香】のする新物には
みなさんたいへん喜ばれました。


養殖会社を営んでいる友だちは
「１トン送ろうか？」と
冗談を言っているのかと思い「ありがとう。」と、
軽い気持ちでお礼を言って電話を切って翌日のことなのです。


１２箱は
１日かがりで配り切りました。
ふぅーーーーっ。

１箱は宅配業者の方にお裾分け。
１箱は
着弾したときに、野暮用でいらした方に早速、お裾分けです。