２０２１年７月６日(火)　小雨
外気温　１９℃


湿度も高い梅雨の日、真っただ中で、
肌寒い朝です。


さて、ここは
外食産業が弱い田舎町【信濃町】です。


若い方のＩターンが増えていて
そんな方たちのお店が
ＣＡＦＥや軽食のレストランなどを開店しています。
すべてのお店に行けていませんが
ランチに行ける場所が増えるのはとても良いことですね。


と、ある会社から
オーダーが入り
「会食で使いたいので２０個ほど作ってもらえないだろうか？」と
打診があったのが
一昨年の今ごろ。


地元の信濃町商工会が募集していたので
コロナ禍で
緊急事態宣言中でしたので、宿泊のご予約はほとんどなく
需要があれば「やってみるか！」と、なり
昔取った杵柄・・・で、デリバリーに踏み切りました。


写真は
【鶏肉メイン】のランチボックスです。


【チキンガランティン】
と
【ローストチキン】

が、メインとなるデリバリー商品です。


夏休みには
ご要望にお応えできないお日にちもございますので
デリバリーをご希望のみなさまには
たいへんご迷惑をお掛けしてしまうと思います。


出来立てのランチボックスを
ウッドデッキのテラス席でお召し上がりくださいませ。。。

１９個のお弁当は
種類がバラバラでしたので
シニアなスタッフは早朝からバタバタ・・・
コロナ禍でのんびり過ごす日が多いので
良い刺激になりました。
ありがとうございました。。