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森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
どきどきコーン
更新 : 2021/7/29 7:28
2021年7月29日(木) 晴れ
外気温 18℃
なんとも爽やかな1日の始まりの朝なのでしょう!
天気予報は外れた朝となっています。
クマゼミが
今朝も賑やかで騒々しいBGМを奏でています。
ただ、
台風一過で西側はまるで夏の終わりのような、そよ風が吹く午後でしたし
今朝もひんやりしています。
知人の里の農家さんが
今年初めて作った新種の【どきどきコーン】と言う種類のもろこしを
「試食に持ってきたよ。」と、
届けてくれました。
ゴールドコーンの仲間なのでしょうか?
少しだけ白い粒が混じっていますが
スイートコーン間違いなしの甘さもありました。
蒸かしたては旨し。。。
粒の皮が柔らかなので、生食できるようですが
生の味が嫌いでなければお薦めできます〜!
こちらはスイートコーンの中でも今、
人気のゴールドラッシュ種です。
比べると
【どきどきコーン】は
若干大き目でピーターコーンくらい太目です
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