２０２１年１０月１１日(月)　晴れ
外気温　１７℃


秋晴れの朝は
清々しく心地よい高原の朝なのです。


タングラム斑尾東急リゾート・芝生の広場で
開催された【Ｎｏｊｉｒｉｋｏ　Ｓｕｎｄａｙ　Мａｒｃｈｅ】に
初出店したシニアなスタッフは
おかげさまで
くたくたモードでぐっすり休めました。


早朝、バスフィッシングのゲストさまの朝食後から
作り続けた【サンドイッチ】。。。


映え狙いの
【フルーツサンド】
と、
【ＢＬＴＥ】
を、メインに
フルーツ系３種類。
お惣菜系３種類。


１１時４５分に現場到着し
テーブルに並べ始めると
お客さまがいらっしゃって
「シャインマスカットのもらえますか？」と、いきなり販売開始です。
まもなく
テントをシェアする手作りパン屋【ぱんぷー】が到着し
並べ始めると
密な列ができ、焦る・焦る。。。


ほぼ１２時から販売初めて２時間足らずで
初出店なのに【売り切れ】・・・
完売しました。


シニアにして
マルシェ初体験は
懐かしい人やわんこ連れが多くてびっくり。
そして
滞在中の外国人も多かった。


来年の予定が数回、タングラム斑尾独自で
開催の予定だそうです。

旬のシャインマスカット入りのフルーツサンドは
売上�ｂQでした。

やっぱり、ボリューム満点の【ＢＬＴＥ】が売上�ｂPでした。

お買い上げありがとうございました。

今後の展開として
サンドイッチのデリバリーを始めます

ローストビーフサンド
と、
フルーツサンドの組み合わせが一番多かったですねえー
フルーツは
マンダリンオレンジ。
シャインマスカット。
いちじく。