２０２１年１２月２７日(月)　小雪
氷点下　８℃


長引く寒気団にお手上げ状態ですが
敷地内の
除雪はしっかりと
手順良くできています。


老体に鞭打って頑張っていますので
ご協力お願いいたします。


と、言うわけで
年末年始の繁忙期を目の前にして
自分にご褒美で
【上越妙高駅前】にある
板倉地区で営業の二店舗目がオープンしたので
早速、ランチに行ってきました。


湘南出身のシニアなスタッフは
祖父の代まで≪大磯・治右衛門≫の網元でしたので？！
海鮮は大好きで日本海の海鮮に舌鼓！


静岡県沼津港・遊漁船【潮丸】より
金目鯛が送られて来て、ご馳走になったばかりなのに
鮑・雲丹・甘海老・帆立貝柱・金目鯛・カジキマグロ・鮪・本鮪トロ・蛸・サーモン・つぶ貝
１１品目
と、
チーズドレッシングのサラダ
と、
いちご入りミルク寄せ
と、
渡りかにの味噌汁
と、
香の物には野沢菜漬け
と、
こしひかり米


ランチなので
付け合わせは少な目でした。
が、
海鮮は旨し。。。


山で暮らすシニアなスタッフは
太平洋岸・大磯の町を離れて３０年になろうとしています。


元地引網の網元だった祖父に連れられ
みよしから荒縄で海に吊り下げられたり
地引網を引っ張ってくれる地元のみなさんに
可愛がってもらった幼少期のことの思い出話しをします。


湘南の地を離れて
田舎暮らしを満喫しつつ
たまには
海鮮を種類多くいただくのも良いものです。


真鶴町の料亭の舟盛りを思い出しました。。。


春が来たら真鶴町の店お邪魔しようかなぁ〜

ランチにしては若干お高め設定でしたが
繁忙期前に自分にご褒美が先になりました。