宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
山菜採りのはじまり・・・こごみ
更新 : 2022/4/30 9:13
山菜の季節到来です!
裏山遊びの季節となりました。
【こごみ】
【タラの芽】
【コシアブラ】
【うど】
【ぜんまい】
などなど
旬の山菜は
裏山で採れるのです。
食べる分だけ採りましょう!!
カムループスでは
里山の長老が秘密の山菜の山で採って来た【こごみ】を
お土産に差し上げています。
保冷剤の入る保冷バックをご持参くださいね。
コロナ禍と
大雪の影響で採りに行く人が減少気味ですが
「 あるところにはある 」山菜ですが
普通は
みなさん、教えることはありません。
【採る】のが楽しみな山菜採りのようです。
昨年は
<明日が食べごろ>のタラの芽を
ひとつ残さず盗難にあったカムループスの敷地内。
今年は
防犯カメラを設置して
お泊りのゲスト様が食べられるように防犯しました。
さて・・・どうなるでしょうか?!
食べごろのタラの芽です
洋風フリットよりも
天ぷらでお召し上がりいただきます。
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