宿番号：312637
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周辺観光のおすゝめグルメ・・・戸隠そば(長野市内)
更新 : 2022/9/13 19:03
日本三大蕎麦処としてご存知の方も多いと思いますが
【戸隠そば】で名高い戸隠高原へ。。。
カムループスのスタッフは
たくさんの蕎麦屋があるなかで【仁王門屋そば店】に出向いてしまいます。
人それぞれお好みの【そばつゆ】や【麺のこしや風味】などございますが
カムループスで推しの蕎麦屋は
湘南の地より信州に転居してきて３０年の間に
信州そばをどれだけ食べたことでしょう？！
【仁王門屋そば店】に落ち着いてしまいます。
写真は
ついついオーダーしてしまう【仁王様そば】なのですが
すり鉢で提供され、温泉卵、山菜、ぴちっぴちっと揚げたて天ぷらは
耳からも「美味しい」が伝わってきます。
平日なのに午後１時に入店でき、満席で賑わっていました。
美味しかった。。。
カムループスから戸隠まで車で３０〜４０分でしょうか！
紅葉し始めた葉っぱを見つけて
喜ぶシニアなスタッフでした。
〆の【そばソフトクリーム】を外のテーブルでいただく。。。
香ばしくて旨し。関連する周辺観光情報
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