カムループスから車で１５分。
斑尾山の南側に位置する蕎麦店【涌井せんたあ】。


大盛りの蕎麦で名高い田舎の蕎麦店で
以前は
大きな蕎麦ざるに盛られていましたが
コロナ禍も手伝ってか、銘々に盛られる皿に変更になってしまいました。


並み盛りでも
他店の１．５〜２倍は在ろうか？大盛りなのです。


蕎麦好きな方は
ぜひ、行ってみて下さいね。
満腹になること請け合いです。


天ぷらも
小でも二人で丁度良いほど、盛りが良いのです。


【新蕎麦】になるのも
もう少しかと思われます。
そんな、【涌井せんたあ】より
本日、デリバリーのご注文日でした。


本日チェックアウトのゲスト様をお見送りした直後から
デリバリー、フレンチご膳・１０個の仕込みに入りました。


戸隠高原がお好きで
５０年前から毎年、お越しになっているのだと。

紅葉前線が見事に的中されて
今朝は朝食のお時間を早めて【杉ノ原ゴンドラ】に乗車して１．８００ｍ付近までの
空中散歩にでかけて行かれました。

錦秋を堪能されたでしょうか？！

鮮やかな紅葉に
心も踊りますねぇー