遅めのランチは
小布施町で豆腐料理(ランチ)をいただいて来ました。


ブルーの花壇の素材の購入に
小布施町フローラルガーデンに。。。
今年は
野の花の
花期が早いので、園芸種もいつもの品種を選べない・・・
がっかりしながら
気分転換にランチを。


浄光寺敷地内に建つ・豆腐を素材に豆腐創作料理をいただきに
茶房【まめ家】へ。


浄光寺には
スラックラインをカムループスの芝生の庭に設置するときに
お世話になっていたのですが
なかなか時間調整が出来ずに
やっと、食べることが出来ました。


お寺さんなので精進料理？？
ビーガンの方にもお薦め出来るかなぁ〜

冷ややっこ
豆腐サラダ
高野豆腐のお煮しめ
白和え(鶏肉入り)
かば焼き風(よくある海苔がうなぎの皮面に見立て)
春巻き風(梅味)
豆腐餡かけ(海老と野菜の餡かけ)
豆腐パン
豆腐ステーキ(ホワイトソースをチョイス)和風味もお薦め
五平餅(ごはんを選べます)
豆腐ジェラード(レモンソースかけ)
珈琲

ご予算も
１．０００円から２．５０００までのコースがご用意されています。

午前中には
薪運びをしたので、自分ご褒美に２．０００円のコース１２品目を
いただきました。

満腹じゃ。。。


シニアなスタッフの生家のある神奈川県大山の麓。
水が美味しいので豆腐料理を提供する宿泊施設が何軒もあるので
子どものころから
冠婚葬祭の都度に割と豆腐料理に馴染がったので
構えることなくいただけました。

みなさまにもお薦め、
ランチに召し上がるのもありかなと。

写真は
まず・・・６品目が揃って
つぎつぎと
残りの６品目(全品１２品目)が届けられます。

玄関入り口へのアプローチは
のんびりお庭をご覧になりながら進むのもありですね。

メニュー案内板の後ろ側には
スラックラインの広場があり
ワールドカップで優勝経験のある木下くんが
日々、練習していた浄光寺境内にあるスラックライン場です

玉切りされている薪を運んだご褒美に
２．０００円で１２品目の豆腐創作料理をいただいて来ました。
シニアはすぐに疲れます(笑