２０２４年５月７日(火)　小雨
外気温　１３℃

ゴールデンウィークも終わり
お疲れは出ていませんか？

多くのみなさまにご利用いただき誠にありがとうございました。


さて、
のんびりとしていると
昨晩に富山湾のとある入り江に行って来たと
お裾分けに新鮮な
【ホタルイカの身投げ】のホタルイカをいただきました。


今年は豊漁とのことで
海のない長野県民が【身投げ掬い】に訪れる人が多くいたようで
インスタやＳＮＳ上はとても賑わっていますね。


５月の新月は８日。

８日に向けて下弦の月は欠けていきますが
この間の１２時ころから２、３時間が
身投げに浜辺に寄って来て光を放すようです。


一日違いでみなさまにも召し上がったいただけたのになぁ〜
残念でなりません。


釜揚げ風のホタルイカに酢味噌で・・・
ドレッシングで・・・
ワサビ醤油で・・・
マヨ醤油で・・・


いろいろとチャレンジ。


いち個体ずつの手作業は
獲った人曰く・・・「獲るのが楽しい！」と、
知人宅に配っているのだと・・・そして
「わらしべ長者」になっているよ。」と。


カムループスの返礼品は・・・？？？

食べきれないほどの【ホタルイカ】を
掬ってきてくれました。
ありがとう、ｍさん。

釜揚げしてご近所さんにもお召し上がりいただきました。
まるで
シニアなスタッフが掬って来たかのようなセリフ付きで。。。