２０２４年８月５日(月)　曇り
外気温　２０℃


夜半降った雨の後が涼しく感じる高原の朝です。

瑞々しい【白桃】が川中島から送られてきました。
Ｗ様、毎年ありがとうございます＆ご馳走様です。


傷みやすいので
新鮮なうちに賄い食でいただきました。

夏は
諸事情により【デリバリー】はお受け致しておりませんが
たっての願いで
オードブル盛り合わせをお届けさせていただきました。


肉系のご希望でしたので
一部ご紹介。。。
生ハムヨーグルトバジルソース
スペアリブ特製ソース添え
ポークの和風柔らか煮
和牛ローストビーフレホール添え
チキンの海苔巻き風スタミナソース焼き
好評新鮮野菜のピクルス

いただきものの川中島白桃を添えさせていただきました。

そして、
ここ【古海の里】のフレッシュトマトは
枝に垂れるトマトは完熟する間で採取しないので【甘い】のです。

オーナーシェフの【ドレッシング】は好評で
朝食のフレッシュサラダにトッピングされます。
そして、
トマトの生産農家さんにも
お届けするので巷で人気上昇中なのです(自負しています)。。。


夏のトマトが美味しさの推しなので
日々、ミキサーが稼働しています。

古海の里の【もろこし】は
人気で
甘さは抜群です。

そんなもろこしでフリッターをお届けします。