宿番号:312637
森のログホテル カムループスのお知らせ・ブログ
謹んで新春のお慶びを申し上げます
更新 : 2025/1/1 0:20
2025年1月1日(水) 晴れ
外気温 氷点下
昨年は
公私ともにお客さまにはたいへんお世話になりました
御礼申し上げます
今年もご家族皆様がご多幸でありますよう心からお祈り申し上げます
スキー場開きも一週間早くオープンし
安定の降雪が続き、
除雪作業に追われる日々に
嬉しい悲鳴をあげています・・・
おかげさまで
年末年始の冬の繁忙期も半分過ぎました。
昨年に引き続き、リピートいただくゲスト様が増えておりまして
数少ない引き出しの奥からメニュー構成させていただいてますが
ダブってしまうこともあるかと思われますが
みなさまは
「美味しさは変わらないのでパパさんのご馳走が好きです。」と。
優しい言葉を励みにシニアなスタッフは頑張れるのです。
本年度もよろしくお願い申し上げます
夜中ですが
洋食のおせち料理の仕込みで【ローストビーフを仕込み中】な
オーナーシェフです。。。
関東出身のオーナー夫妻ですので
【雑煮】は
角餅で醤油仕立てとなります。
鶏肉で出汁をとります。。。
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