森のログホテル　カムループスのお知らせ・ブログ

２０２５年１０月１日(水)　曇り
外気温　１４℃(Ａｍ６:００現在)
湿度　　６０％


秋も深まってきました！
動きやすい気候で
高原には
トレッキング
や、
サイクリング
や、
バイクツーリング
や、
野尻湖でバスフィッシング
を、楽しまれるみなさまの姿が
活動しやすい秋本番の季節になってきた高原です。

道中、
りんご果樹園脇を通ります(高速道路は観えません)が
つぎつぎに
品種が変わって紅色に色づき始めて
お店に並ぶのを待っているようです。

スイーツに使われる種類の【紅玉】が
果樹園横の店舗に並び始めました。

なんと・・・晴れの日が多かったので≪小粒≫なのです。
ですが
ジャムやアップルパイに刻んで使用するので問題ない・・・ですね。

酸味が強い紅玉(こうぎょく)ですが
火口して利用するのに、これが美味しい要因なのですね。

【秋映え】
【シナノスイート】
など、
覚えきれない種類の多さは信州ならでは・・・

１１月に入ると【サンフジ】が登場してきます。

りんごの木のオーナー制度など
りんごの木を一本契約して
収穫するのですが・・・ファミリーで【りんご刈り】も
わいわい楽しいでしょうね！！

たわわに実ったりんご畑の真ん中を通る
上信越道【信州中野インター】下車して
信濃町方面にハンドルを切って
ＮＡＶＩ通りに進んで
しばらくすると両脇には【りんごの木】がわんさか・・・
たわわに実ったりんごたちが歓迎してくれます。

車を停めて
れんごに触れないように見学してくださいね。

もしくは
道ばたで販売しているちっちゃな店舗のありますので
好きな品種を楽しみましょう

今年の錦秋・・・
クレヨンの色が見つからないほど見ごとな【紅葉】は
１０中旬過ぎから１１月中旬ころまでしょうか？！

【タルトタタン】になってデザートに登場します。
今だけの
季節料理ですね。